Kellerei
Im Jahre 1907 gegründet, setzt die Kellerei St. Pauls seit Generationen auf Weine mit klarer Identität, welche die Besonderheiten unserer Terroirs hervorheben. St. Pauls zeichnet sich durch eine natürliche Vielfalt von Lagen aus. Auf unterschiedlichen Höhen (300 bis 700 Meter Meereshöhe), Ausrichtungen und Böden findet jede Rebsorte ihren optimalen Standort.
Weine
Selektionen
Die Trauben spezieller Parzellen und Lagen bilden die Grundlage für unsere Selektionen. Durch strenge Auswahl und behutsamen Ausbau im Keller entstehen besondere Weine, die sich durch Sortentypizität, Eleganz und präzise Stilistik auszeichnen.
News
10. Juni I Nacht der Keller
Wenn am Samstag, 10. Juni die Nacht der Keller ruft, werden die ...
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Europas Weißurgunder in Eppan
Vom 18.-19. Mai 2023 findet ...
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Der gemeinsame Weg in der Kellerei St. Pauls, der 2006 begann, endet ...
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