Missianer

Vernatsch Südtirol DOC

DER TREUE

Manche Liebesgeschichten benötigen etwas mehr Zeit, um zu ihrem Happy End zu gelangen. So ist es auch mit dem Missianer. Doch ist man erstmal bei ihm angekommen, fühlt er sich echt und lebendig an. Bei ihm weiß man, was man kriegt, denn er ist nun mal genauso, wie er ist: ein eigenwilliger und spannender, urtypischer Vernatsch. Und auf jeden Fall eine treue Seele.

Missianer

Vernatsch Südtirol DOC
Weinbrief

Typisch fruchtbetonter Duft nach Himbeeren und Amarenakirsche, Veilchennoten und Mandelaroma. Angenehm, saftig und rund.

  • Terroir
    Lagen am Hochplateau von St. Pauls auf leicht erwärmbaren Böden mit hohem Tongehalt (450-550m.ü.d.M.)
  • Alter der Reben
    über 50 Jahre
  • Vinifikation
    Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl und anschließende Reife im Zementfass für 5-6 Monate auf der Feinhefe
  • Speiseempfehlung
    Zu Pizza und Nudelgerichten sowie Speckmarende und typischer Südtiroler Küche
  • Alkohol
    12,5 % vol.
  • Inhaltsstoffe
    enthält Sulfite

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