Typische Sortenaromatik nach Stachelbeeren, Holunder und exotischen Früchten. Saftig, aromatisch mit prägnantem, mineralischem Finale.
Sauvignon
Südtirol DOC
Sauvignon
Südtirol DOC
Weinbrief - Terroir Wärmespeichernde Moränenschuttböden in Dorflagen (250-450m.ü.d.M.)
- Vinifikation Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank
- Speiseempfehlung Zu Aperitif, Spargel, kräftigen Vorspeisen und gegrilltem Fisch
- Alkohol 13,5 % vol.
- Inhaltsstoffe enthält Sulfite
- Auszeichnungen Mundus Vini: Gold
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