Mit dem Ziel die Identität der Kellerei St. Pauls zu schärfen und ihre Werte zu identifizieren startete die Entscheidung das bestehende Sortiment zu überarbeiten und zu erweitern.
Eine neue Weinlinie wurde geschaffen, welche die speziellen Böden, das einzigartige Klima und die alten Rebstöcke rund ums Dorf St. Pauls präsentiert.
Die Trauben spezieller Parzellen und Lagen bilden die Grundlage unserer SELEKTIONEN. Durch eine strenge Auswahl und einen behutsamen Ausbau im Keller entstehen besondere Weine, die sich durch Sortentypizität, Eleganz und präzise Stilistik auszeichnen.
Die Weine der neuen Linie SELEKTIONEN strahlen mit Namen, die ihre Identität wiederspiegeln.
