Profumo di frutti di bosco, bacche rosse e spezie. Tannini rinfrescanti e morbidi con un finale fruttato e speziato.
Pinot Noir
Pinot Nero Alto Adige DOC
Pinot Noir
Pinot Nero Alto Adige DOC
Scheda tecnica - Terroir Terreni di matrice ghiaioso-calcarea situati vicino al centro di San Paolo (350-500m s.l.m.)
- Vinificazione Macerazione e fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio e maturazione in botte di legno grande
- Consigli d'abbinamento Con piatti a base di formaggio e funghi, piatti di coniglio, vitello e agnello
- Contenuto alcolico 13,5 % vol.
- Ingredienti contiene solfiti
- Premi Robert Parker : 90 / James Suckling: 91
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