Fruttato - Speziato - Morbido si presenta così il Cuvée.
L'etichetta schematizza la fusione dei tre vitigni con l'impronta del territorio. 
Tra i vitigni più rappresentativi del nostro territorio creano l'uvaggio per il nostro Cuvée Paul Rosso. Il loro assemblaggio ci dona un vino rosso con aromi intensi, fini, di frutti di bosco e leggera speziatura. La sensazione vellutata e rotonda in bocca garantisce una stimolante piacevolezza di beva.