JUSTINA Gewürztraminer

 

Jahrgang    
2018

Bezeichnung    
JUSTINA Gewürztraminer - Südtirol Alto Adige DOC 

Herkunftsland
Südtirol, Italien

Beschreibung   
Ein sehr sortentypischer, aromatischer Weißwein der seinen Ursprung in Südtirol hat. Sein außergewöhnliches, angenehm würziges, leicht süßliches Aroma verdankt er den warmen Böden. Goldgelb in der Farbe mit unverkennbaren Düften nach Rosenblättern und Gewürzen wie Pfeffer, Muskat und Nelken.

Erziehungssystem    
Pergel und Guyot

Ausbau und Gärung    
langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Inox, kein biologischer Säureabbau

Abfüllzeitpunkt    
Januar, Februar

Essensbegleitung    
Aperitif, asiatische Gerichte, Krustentiere, Gänseleber, Pasteten

Trinktemperatur    
8° - 10°C

Alkohol  
14,0%

Hinweis für Allergiker   
enthält Sulfite

 

Auszeichnung:

Jahrgang 2018

5Star Wines (Vinitaly): 90 Punkte

Jahrgang 2017 

 Luca Maroni: 94 Punkte

 Vinibuoni D´Italia: 3 Sterne

 

Weinbrief herunterladen

11,50 €
0,75 L


< zurück zu Weissweine

lg md sm xs